O brusnici čučoriedkovej je známe, že vyniká svojím pestrým zložením a tiež že pôsobí ako prírodný antioxidant. 

Keďže ide o chuťovo veľmi príjemnú potravinu, môžeme si s ňou obohatiť veľa pokrmov. 

Čo čučoriedka obsahuje 

• antioxidanty, karotenoidy a bioflavonoidy 

• vitamín A 

• vitamín C 

• vitamíny B 

• malé množstvo tukov a ovocné cukry 

• horčík, draslík, mangán, železo, meď, zinok, chróm 

• kyselinu jablčnú a citrónovú 

• pektín a prírodné farbivá 

Plody čučoriedky, ale aj pochutiny z nej vyrobené sa tradične využívajú na liečbu hnačiek. Čučoriedka sa odporúča tiež pri horúčkach. 

List čučoriedky sa ako odvar využíva tiež pri liečbe hnačiek a na zníženie horúčky, pri liečbe zápalu močového mechúra alebo pri žalúdočných kŕčoch. 

Čučoriedka na oči 

Vďaka obsahu vitamínu A a antioxidantov je výťažok z čučoriedky často súčasťou produktov pre podporu zdravia očí.