Na čo nám slúži cholesterol?

Cholesterol je látka, ktorá má tukovú povahu a pre život je veľmi významná. Zároveň jej nesmie byť veľa. Podieľa sa okrem iného na:

• tvorbe hormónov a syntéze vitamínu D,
• je palivom pre mozog,
• potrebujeme ho na tvorbu žlče.

Hladinu cholesterolu bežne kontrolujú lekári na preventívnej prehliadke. Je to veľmi dôležité – len mierne zvýšený cholesterol je možné celkom ľahko riešiť úpravou jedálneho lístka a životného štýlu, vysoké hodnoty už vyžadujú usilovnejší boj. 

Cholesterol v krvi by mal dosahovať maximálne hodnoty 5,0 mmol/l. Množstvo nad 6,2 mmol/l už je skutočne varovným signálom. 

Cholesterol nie je len zlý

Zrejme ste už niekedy počuli pojmy dobrý a zlý cholesterol. Pomáhajú laikom lepšie sa orientovať. 

Tzv. dobrý cholesterol predstavuje skratku HDL – high density lipoprotein. Tento typ pomáha prenášať prebytočný cholesterol do pečene, kde sa zneškodní. Jeho opakom je LDL – low density lipoprotein, ktorý opačne transportuje cholesterol z krvi do tkanív. Tam ho ale nechceme, pretože sa môže usadiť napr. v cievnej stene, čo predstavuje jeden z najčastejších zdravotných problémov súčasnosti. 

Na tieto typy cholesterolu má obrovský vplyv to, čo jeme. Zlý cholesterol si zvyšujeme úmerne s tým, koľko živočíšnych tukov, vyprážaných jedál a kalorických pochúťok si doprajeme. Naopak dobrý cholesterol sa priatelí napríklad s rybím tukom. 

Preto by sme mali tuky v jedálnom lístku obmedziť všeobecne. Nie je to otázka štíhlej línie, ale zdravého srdca a ciev. Prirodzene nie je možné ani vhodné obísť sa bez tuku úplne. Maslo a masť však vymeňte za rastlinné oleje a šetrite s nimi. Fajn je dať prednosť polotučným produktom pred tými plnotučnými. A pozor si dajte tiež na skryté tuky. Najčastejšie na nás číhajú v sladkostiach, zmrzlinách a zákuskoch. 

Ako na vysoký cholesterol?

Rozhodne v spolupráci s lekárom. Tým najzákladnejším je zmena životného štýlu, ktorá začína jedálnym lístkom a končí pohybom. Na hladinu cholesterolu má neblahý vplyv fajčenie a alkohol. Veľkým problémom je stres. 

Vedeli ste, že stres sa na ľudskom zdraví podpisuje rovnako negatívne, ako návykové látky?

Pre zdravú hladinu cholesterolu sa odporúča venovať sa denne aspoň pol hodiny svižnému pohybu. Môže to byť chôdza, beh, plávanie aj jazda na bicykli. Pohyb pomáha zhodiť nadbytočné kilá, ktoré sú rizikovým faktorom cholesterolu v krvi. 

Poznáte svoje hodnoty cholesterolu, a darí sa vám ich udržať v norme? Podeľte sa o svoje tipy ako žiť zdravšie v komentároch!