Dostatočný prísun vitamínu K a optimálny stav vitamínu D prispievajú k udržaniu zdravia kostí. K tomuto záveru dospela metaanalýza, ktorej výsledky boli publikované v odbornom časopise Nutrients. Osteokalcín a Matrix Gla-proteín (MGP) sú proteíny závislé od vitamínu K. Tieto bielkoviny pritom pomáhajú znižovať riziko osteoporózy tým, že majú po karboxylácii, pre ktorú je dôležitý zodpovedajúci stav vitamínu K, schopnosť chelatovať a importovať vápnik z krvi do kostí. Karboxylovaný osteokalcín tak priamo prispieva ku kvalite a pevnosti kostí. Vitamín K zároveň pôsobí na metabolizmus kostí aj ďalšími mechanizmami, napr. menachínon 4 (bioaktívna forma vitamínu K, MK-4) pôsobí ako ligand pre steroidný a xenobiotický receptor (SXR).

Kombinovaný režim zahŕňajúci vitamín K by mohol byť prínosom najmä pre staršie osoby a ako súčasť prevencie osteoporózy pacientov po bariatrických operáciách. Vitamín K môže byť vhodným doplnkom liekov, ako sú bisfosfonáty alebo denosumab. Čo sa týka stanovenia stavu vitamínu K, najspoľahlivejší môže byť pomer celkovej hladiny osteokalcínu a hladiny nedokarboxylovaného osteokalcínu. Je potrebné brať do úvahy, že optimálna suplementácia vitamínom K sa môže u jednotlivých jedincov líšiť.

Zdroje:

https://www.mdpi.com/2072-6643/16/15/2420